P-144446最終更新日2016/04/28 22:42
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北山 智映

キタヤマ チエイ

アントレプレナー

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プロフィール
生年月日
学歴

1980

略歴

14歳でイギリスに単身留学、高校終了後帰国。
19歳で渡米、私立chapman大学音楽学部入学、帰国後ホテル、飲食店を運営する企業に就職、企画運営などのサポートをしながら、様々な料理教室に通い、料理、製パン、製菓全般を学ぶ。
2005年 株式会社Reflection設立。
飲食コンサルティング業務を行いつつ、同時にレシピ開発、料理教室なども行っている。

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