P-136385最終更新日2013/09/02 11:37
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戸門 慶

トカド ケイ

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プロフィール
生年月日
学歴

埼玉県立飯能高等学校 卒

略歴

1981年埼玉生まれ
実家は30年以上続く郷土料理店を営む。
高校卒業後、和食の料理人として数々の有名店で約6年修業、
その後、飲食店の店舗再生・企画プロデュースに携わる。
既存の媒体(ぐるなび、食べログ等)を利用する側にいたが、
より良いサービスを作りユーザーに喜んでもらう、
飲食業界の活性化を行いたい想いから、
新たなグルメサービスを創る為に、
株式会社ポケットメニューを創業し代表取締役に就任

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